Krtsinia_Olikis_Aleseos

 

 

 

Όπως και το παξιμάδι ολικής, έτσι και το κριτσίνι συστήνεται σε άτομα που προτιμούν το σκούρο αλεύρι, παίρνοντας πάλι όσα προσφέρει το αλεύρι ολικής αλέσεως.